С началом осени, как правило, появляются простудные заболевания. Для укрепления иммунитета и борьбы с простудой есть рецепт вкусного десерта. Причем на его приготовлении Вы потратите всего 10 минут времени.
Берем следующие ингредиенты:
Мед — 150 грамм
тыква — 200-300 грамм
лайм — 1 шт.
лимон — 1 — 2 шт.,
имбирь (корень) — 1 шт,
сахар (лучше коричневый) — 150 грамм.
Приготовление:
Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар. Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.
Вкусный десерт от простуды готов!
Хранить его нужно в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже проcто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д.
Сохраните, чтобы не потерять!
Источник
